Продовольственные товары часто выбирают по внешнему виду, привычной марке или цене, но ошибка раскрывается после покупки: продукт должен быть свежим, правильно хранившимся, понятным по составу, пригодным к приготовлению и безопасным в пределах своего срока годности.